N’en perds pas une goutte
Une situle (du latin situla, « seau ») est un vase à anse en bronze contenant la boisson servie lors des banquets. Cette anse de situle, retrouvée dans une tombe, permettait de puiser, transporter, servir facilement le breuvage aux convives et ne rien perdre du précieux liquide. Elle montre l’importance du banquet dans les pratiques funéraires gauloises. […]
Mets les petites casseroles dans les grandes
La vaisselle commune était en céramique ; cette petite casserole en bronze qui brillait jadis comme de l’or faisait donc partie des ustensiles de luxe des maisons riches. Si elle servait aux différentes préparations culinaires, sa beauté lui permettait-elle parfois de trouver sa place sur les tables ? Rien n’est certain. Epoque romaine, 1er ou 2ème siècle […]
Grand cru
Cette cruche en bronze servait à puiser le vin pour le verser dans les coupes. Elle est décorée de motifs plaqués en argent – poisson épineux, guirlande de feuilles de lierre, éléments en forme de larme – qui font d’elle un exemplaire unique. Trouvée à Carthage, elle nous rappelle la grandeur de cette cité antique, dont […]
Fish and chips
Le saviez-vous ? Ces plats élaborés à Athènes et produits dans les régions où ils étaient exportés au départ (comme ici l’Italie du Sud) permettaient de présenter les poissons aux convives d’un repas. Un bol de sauce placé au centre de l’assiette permettait d’assaisonner ces produits de la mer.
Avatar
Le cratère est un vase qui permettait de mélanger le vin et l’eau durant le banquet. Cette version XS, symbolisant probablement le banquet rituel que les fidèles accomplissaient dans le sanctuaire, était déposée en remplacement de vases plus coûteux : une sorte d’avatar miniature… Grande Grèce, 3-2e siècle avant J.-C.
Gobelet à oreilles ?
Les vases grecs sont des objets pratiques. Chaque forme est adaptée à un usage : stocker, transporter, verser… Ce skyphos est un vase à boire, l’ancêtre de notre gobelet, mais avec deux anses. Son décor dit de « Gnathia », du nom d’une cité antique du sud de l’Italie, a connu un grand succès au 4e siècle avant […]
Allez, viens boire un petit coup à la maison !
Ce gobelet en verre est gravé d’une inscription en grec qui invite à la boisson : « Réjouis-toi, c’est pour cela que tu es ici ! » Les gobelets à devises en verre ne sont pas sans rappeler ceux en argile de Trèves (Allemagne) – dont c’était semble-t-il la spécialité –, qui ont connu un grand succès. Comme le […]
Verre gradué
Zoom sur cette bouteille de verre dont la forme ressemble étrangement à cette fameuse invention gauloise : le tonneau. Que pouvait-elle contenir ? Du vin, me direz-vous ! Pas si sûr : les rares contenus étudiés ne le démontrent pas. Se déclinant en différentes tailles, il se peut que ces barillets aient servi d’unité de mesure. Epoque romaine
Il suffira d’un cygne
Ce simpulum, ou louche, servait à puiser et servir le vin lors des banquets. Il pouvait également être utilisé lors des libations, qui consistaient à verser du vin sur le sol ou un autel, en l’honneur des dieux. Le manche de cet ustensile se termine par une tête de cygne, présage de fortune, de succès […]
Passe-moi le vin !
« Boire le vin pur nuit à la santé » pense-t-on dans l’Antiquité. On le coupe donc avec de l’eau et on le parfume : herbes aromatiques, miel, moût de raisin, eau de mer… d’où l’utilité de le passer ! Epoque romaine
