Ces couverts de grande taille peuvent vous paraître anodins, et pourtant… Il s’agit d’un ensemble pour le service des mets d’un repas. Le couteau, à la lame courbe et à l’extrémité arrondie, et la fourchette à deux pics, appelée « fourchon », sont accompagnés d’une cuillère. Les décors damasquinés et la dorure imitant la vermeille sont là pour impressionner les convives.
