Iznik, ancienne ville byzantine, produit à partir de la fin du 15e siècle une céramique à base de silice et de fritte, capable de rivaliser avec la blancheur de la porcelaine chinoise. Ses décors peints évoquent les réalisations de l’atelier de peinture du palais de Topkapi à Istanbul, avant de s’enrichir d’une remarquable couleur turquoise. Les pièces étaient destinées aux palais ottomans ou encore à de riches européens.
16ème – 17ème siècle